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2022年柚子仕事終了!柚子の長期保存方法(柚子はちみつ、柚子マーマレード、柚子ジュース、柚子酢、柚子ポン、柚子酒、柚子の絞り汁冷凍)
2023/01/06
2022年は我が家の無農薬無肥料放置柚子が大量に採れた(200個前後)ので、アレコレ作ってみましたよ。 出来るだけ長期保存をしたくて、試行錯誤してやっと全ての柚子を使い果たしました!! ↑この中に柚子 ...
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小カブの成長記録3、第一弾収穫で終了~
2023/01/04
今日からジジババが実家に帰って、通常運転出来そうですよ。 今回は4泊5日で長かったので、ちょっと大変でした^^;; なのでまだ家計簿もしめてなくて、毎年恒例の家計簿報告が出来ません。でも記録なので、お ...
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大根のベランダ菜園第一弾、収穫して終了~(44日目~84日目まで)
2022/12/17
初挑戦で大物だった大根ですが、とうとう収穫して終了となりました~。 援農でも毎週のように大根を頂いていて、我が家は今、大根パラダイスですw でも自分で作ったのは感動も美味しさもひとしお。 では、最後の ...
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【秋】いちごの苗植え(四季成りイチゴ/宝交早生/よつぼし)10/19
2022/11/25
イチゴ、苗を買いすぎました。初めから欲張ってしまった^^;; 果たして実がなるまで育てられるでしょうか!? イチゴの苗を植える時期は出来れば10月中までとのことで、慌てて買って植え替えました。ほんとい ...
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【秋】にんにくの種まき/ペットボトル栽培(10月28日)
2022/11/22
援農に行ってる無農薬農家さんから芽が出たにんにくを頂いてニンニクを育てることにしましたよ。 ニンニクに手を出すとは思ってなかったんだけど、ペットボトルで栽培出来ると聞いたので試しにやってみたくて。 ニ ...
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最近のプランター菜園の様子と毎日の収獲♪
2022/11/09
寒くなってきたのでベランダに出てる時間が減りました^^;; そして管理もなかなか行き届かず、放置してるお野菜もあるのだけど、今のところ頑張って育ってくれる感じです。 リーフレタス、水菜、ベビーリーフは ...
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柚子大量!柿も採れた♪三つ葉と一緒にけんちん汁に入れてみたよ♪
2022/11/08
我が家には娘が生まれた時の記念樹の柚子と柿の木が庭にあるんだけど、今年は柿が5つ採れたんですよ! そもそもどうしてそんな所に柚子や柿を植えたのか!?という狭い場所なので、実がなる事は全然期待してなかっ ...
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【秋】しろ菜リベンジ!!しろ菜の種まきから収穫まで
2022/10/31
8月1日に初めて種まきして育てていたしろ菜が、虫にやられて全滅した時はショックでした。せっかく美味しそうな葉が育ってたのに~って。 でも原因が分かったので次は間違いを犯さないようにリベンジです!! し ...
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【秋】水菜の成長記録2(17日目~33日目まで)
2022/10/30
9月21日に種まきした水菜。9月30日(9日目)で一回目の間引きをしたところまで記録してましたね。 水菜は元気に育ってます。移植にも強いですね。 間引き菜を移植したけど、元気に育ってるんですよ。素晴ら ...
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【秋】ロロ ロッサの種蒔きから植え付けまで(9月5日)
2022/10/29
リーフレタス第二弾!ロロ ロッサの種蒔きから植え付けまでの記録です。 こちらも有機種子の固定種なので、成長がゆっくり。そして移植も大幅に遅れました!! ごめんよ~。 ロロ ロッサのベランダ菜園 9月5 ...
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大根のベランダ菜園、成長記録2(20日目~44日目まで)
2022/10/28
せっかくストレスフリーなプチ老後生活を楽しんでるのに、最近ベランダ菜園の悩みが出てきて悲しい・・・。 1年目なので仕方ないにしても、植物を育てるのって難しいな~ってつくづく思います。ほんと無農薬農家さ ...
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ガーリックチャイブ(ニラ)の成長記録2(41日目~54日目まで)
2022/10/27
9月2日に種まきをし、9月26日(26日目)にセルトレイに移植したガーリックチャイブ(ニラ)。 なんだか成長がゆっくりというか、成長してるのこれ?という状況ですよ。 後から直まきした分も含めて、成長記 ...
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リーフレタスの成長記録(51日目~56日目まで)1回目の収穫♪
2022/10/26
8月25日に種まきしたリーフレタス(ブラック シーデッド シンプソン)のその後の成長記録です♪ 有機種子の固定種なので、成長がゆっくりでバラバラでしたが、現在はだいぶ揃ってます^^ ではいってみましょ ...
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小カブの成長記録2(24日目~44日目まで)第二弾小カブ栽培で乳酸発酵 ぼかし肥料を使ってみた!
2022/10/25
9月10日に種まきし、9月21日(11日目)に一回目の間引きまで順調だった小カブちゃん。 途中で成長が止まった!?と思ってからは、一向に大きくなりません^^;; あげく、葉っぱが黄色くなっていて枯れて ...
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にんじんの成長記録2(34日目~68日目まで)にんじんの葉が青虫に!?
2022/10/25
先日書いた通り、にんじんの成長には陰りが見えてます^^;; ここからどうにか復活してくれるといいのだけど・・・。 では、ここまでの様子をざっと記録します! プランター菜園、にんじんの成長記 8月18日 ...
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ベランダ菜園、手広くやり過ぎてトラブルだらけ・・・涙
2022/10/24
植物って季節ものなので、つい欲張って次から次へと植えていて、管理を丁寧に出来ずでトラブル発生続出です^^;; そして心の余裕がなくなってきて、娘みたいに植物に歌を歌ってあげたり、「大きくなってね!美味 ...
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ラディッシュ、シソ最後の収穫!
2022/10/12
8月18日に植えたラディッシュ、苗から植えたシソや種から育てたシソも一緒に終了させました。 8月種まきラディッシュ終了 9月21日、(34日目)だいぶ大きくなってるようなので、収穫してみました。 なん ...
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ベランダ菜園の始め方!初心者にお勧めベビーリーフ♪
2022/10/09
なんと植物を育てるなんて絶対縁が無さそうだった友人が、ベビーリーフに挑戦する決意をしたんですよ。 ベランダ菜園を近々に始めた友人がこれで3人目です。(仲間が増えてる嬉し~) 3人ともそろいもそろって植 ...
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【秋】水菜の種まき(9月21日)
2022/10/07
寒い!!一気に寒いです^^;; 風邪引かないように温かくしないとですね。 少し前の話だけど、水菜も植えてみました。 あっちもこっちも手を出して、だんだん手が回らなくなってきつつあります^^;; 水菜の ...
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【秋】サラダミックスの種まき(9月25日)
2022/10/04
固定種だからか、リーフレタスの成長がかなりゆっくりなので、追加でタネを買ってサラダミックスも植えてみましたよ。 レタス系の葉物は我が家は消費が激しいので、早く手軽にベランダから収穫したい!! と言うこ ...