「生活の知恵・お金の話」 一覧

精米機

ぬか床が水っぽくなってきたので足し糠してみたけど・・・

2022/06/23  

毎日キュウリや大根、カブ、ニンジン、ナスなどを漬けてたら、気付いたらだいぶ水っぽいぬか床になってました^^;; 途中でキッチンペーパーで水分を取ったりしてたんだけど、さすがに限界に!! こんな時のため ...

秋川牧園のお野菜セット

秋川牧園の無農薬お試しセットを購入してみました!

2022/06/22  

秋川牧園のお野菜は初めての購入です。 鶏肉や卵などが入ったお試しセットが気になっていたので、ゲットしてみましたよ^^ このセットで3200円⇒2000円(税込み・送料込み)のお得な価格なんですよ。 お ...

梅干し作り 梅が潰れた

梅干し作り第一工程で失敗した点(酸化!?・傷み・潰れ梅)

2022/06/21  

本格的に梅仕事を始めたのが今年から。梅仕事先輩に聞くと、はじめは何度も失敗したよ~とのこと。 挑戦に失敗はつきものですね。←自分を慰めるw さて、まだまだ梅干しは完成しておらず、これからも気が抜けない ...

家庭菜園その後(リーフレタス、大葉、トマト、パセリなど)

2022/06/20  

家庭菜園の記録です。 リーフレタスと大葉、パセリ、バジルはちょこちょこ食べてます。リーフレタスは柔らかくてとっても美味しい♪ やっぱり家庭菜園いいですね~。 でも、まだ初心者すぎて勉強足りません。虫も ...

【レシピ】手作り無農薬紫玉ねぎドレッシング!可愛いピンクのドレッシングです♪

2022/06/19  

いつもとは違う農家さんからお野菜ゲット♪ この農家さんは、基本農薬は使うそうだけど、この大根と枝豆には農薬使ってないと言ってました。(ほんとうか?)収穫時期によって虫が付きにくい時期があるらしく、その ...

柚子の実

柚子の木の剪定が遅すぎた話

2022/06/18  

糠漬け用に無農薬きゅうりを大量にゲット♪ キュウリ9本で200円。ナス3本で100円でした^^ 撮影後、目を離した隙に、こんなんなってたw なんでも遊び道具にする娘。子どもって面白いね。 +++++ ...

無農薬ぬか床で漬物を楽しむ♪と、野菜の残留農薬の問題

2022/06/17  

本当は自分でぬか床を作ろうと思ったんだけど、お手頃な無農薬のぬか床がゲットできたので、今回は既製品を使うことにしました^^ よしま農園というところのぬか床です。農薬・肥料を使わない野菜作りと、添加物を ...

本番の梅干し 作り方

【梅仕事5】無農薬完熟梅(豊後)で梅干し作り本番!!ガラス瓶とジップロックで♪

2022/06/15  

いつもの農家さんで、完熟梅が出回ってきたので一気に3kg購入しました♪ 予約販売はしていないそうだけど、ここに来るために隣の市から車で来てると話したら、木からもぎ取って取り置きしてくれると言って頂いて ...

無農薬新茶

無農薬の新茶と援農の話

2022/06/14  

念願の無農薬新茶を買ってきました~。 深蒸し煎茶2本。お値段は、なんと新茶から100円上がってしまい1本950円。 他には、無農薬紅茶を2つ。両方30gで各300円でした^^ お茶を無農薬で作るには大 ...

らっきょの甘酢漬け作業中

無農薬らっきょうの甘酢漬けと、農家さんの本音と食育

2022/06/13  

実家近くの農家さんから、無農薬野菜をちょこちょこゲットしてる今日この頃。 我が家の近所でも農家さんが週に3回、無農薬野菜を販売してくれていて冬の間は随分お世話になったんだけど、今の時期は野菜が少なく販 ...

【梅仕事4】無農薬完熟梅で梅干し作り!手始めに少しだけ~

2022/06/11  

なんと!来ないと安心していた生理が来てしまった。ガーン。完全な不意打ち。体調も変化ないし便通以外は快適な生活してたのに突然の来訪です^^;; 62日目できましたよ。約2か月ですね。これからこうやって来 ...

梅味噌

【梅仕事3】梅味噌作り!と、インドアな趣味見つけた♪

2022/06/10  

実家から紫陽花の花をちょっきんしてもらって部屋に飾ってるんだけど、紫陽花っていいですよね~。この色合いが好きなんですよ。 そして隣の一輪挿しのお花、なんだろうこれ? これも実家から娘がもらったんだけど ...

【梅仕事2】無農薬梅の梅酢シロップ作成!青梅に傷や斑点があっても大丈夫!?

2022/06/09  

梅仕事に追われている今日この頃^^ 私はこうゆうの好きだったんだな~って、しみじみ思いながら作業してる毎日です。自分でも意外でした。年を取った証拠なのかな。落ち着いた作業で幸せを感じるなんて。 でも、 ...

梅シロップ作り

【梅仕事1】無農薬梅の梅シロップ作成!と、畑で無農薬野菜と新鮮玉子をゲット♪

2022/06/08  

梅仕事にはまってます^^ 旬のものを手作りで美味しく頂くっていいですね。今更ながら食の大切さを感じてます。 今回は無農薬の梅を1kg1000円で購入したので、試しに梅シロップを作ってみることにしました ...

生ハチミツ

【ふるさと納税】非加熱の生ハチミツ(千葉県勝浦市)

2022/06/07  

楽天スーパーセールが始まってますね~。 今回はもうお腹いっぱいで参戦しない予定だけど物色はしようかな。友人ブログで気になるオーガニック系の商品たくさん紹介していて買いたくなってるのもあるw ++++ ...

土の再生をする方法!雨降りで失敗したかも。

2022/06/05  

土の再生失敗したかもしれないけど、記録で書いておきます^^;; しかも、最後の段階の写真もどこかに行ってしまったの。あーあ。 気を取り直して記録します。 まずは、ベランダに放置していた土を園芸シートの ...

種からプチトマト、リーフレタス、シソを育てられるか実験中!

2022/06/03  

ずっと書いてなかったんだけど、3月にはじめて種からベランダ菜園をやろうと思って、実験してたんですよ。 挑戦したのは、プチトマトとリーフレタス、シソです。 種まきの土をわざわざ購入して、まずは小さなポッ ...

阿蘇ものがたり トマト ケチャップ 無添加 セット

【ふるさと納税】トマト ケチャップ 無添加 セット(熊本県阿蘇市)

2022/05/26  

無添加トマトケチャップのふるさと納税届きました~♪♪ トマト ケチャップ 無添加 セット 400g×3個 210g×2個。 寄付金額は、10000円でした。 変な添加物入ってません^^ さっそくスクラ ...

お買い物マラソン中のポイント5倍デー!今回買う物。前回ポイント7000円分越えてたよ!

2022/05/25  

また楽天お買い物マラソンが始まってますが・・・2回に分けて参戦すれば良かったと大反省。 というのも、やはり先日のお買い物はポイント上限7000円分に達してしまってました。涙 まあやってしまったものは仕 ...

娘の洋服の断捨離

断捨離一気に99点!!

2022/05/20  

遅くなりましたが断捨離報告! 4月は丸1日かけて娘と自分の服を整理し、断捨離点数99点となりました。(あと1つ探せば100になったのに・・・^^;;) 娘の洋服の断捨離 Tシャツ 17点 ワンピース  ...

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