アンチエイジング効果
β-カロテンがバジルには大量に含まれています。
β-カロテンは免疫力を高める効果があり、抗酸化作用があるといわれています。
抗酸化作用といえば・・・、アンチエイジング効果ですよ^^
また、ビタミンEも多いです。
その他、殺菌・抗菌作用も強く、風邪、気管支炎・解熱・口内炎などの細菌性の病気に予防効果があります♪
リラックス効果
あと、バジルはなんと言ってもアノ香りですよね～。
リラックス効果もあり、胃腸の働きを改善する効果もあるんですよ。
ジェノベーゼのパスタレシピ ２人分
材料：
・ジェノベーゼソース 適量
・パスタ 250ｇ
・塩コショウ 少々
・パルメザンチーズ 少々
レシピ：
・パスタを茹でる（種類により茹で時間を確認！）
・ジェノベーゼソースであえる（量はお好みで！）
・塩コショウ、パルメザンチーズをお好みで♪
すっごい簡単です（笑）
私はバジルパスタの中に、トマトとベーコンを一緒に炒めてるんだけど、これがまた美味しい^^
ジェノベーゼソースはプランターのバジルを使ってるんだけど、市販のジェノベーゼソースでもOKです^^
市販のバジルソース
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- フレッシュバジルソース
「フレッシュバジルソース」は、大分県の契約農家に栽培を依頼した、フレッシュバジルを使用したバジルペースト。
バジルをペースト状にすりつぶし、沖縄の天然塩、青森産のにんにく、スペイン産のエクストラバージンオイルで調合。合成保存料、化学調味料、着色料などは使用していません。 - 無添加バジルペースト
楽天ラインキング1位！！
とにかく新鮮なバジルを味わうことにこだわった濃厚なバジルペーストです！濃厚と言いましても、こってりではなく、さっぱり濃厚。採れたてのバジルがたっぷりとぎゅぎゅっと詰まっているので、フタを開けたときに解放されるバジルの香りが半端ないです！
- フレッシュバジルソース
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簡単ジェノベーゼ（バジルソース）レシピ
フレッシュバジルを使ったジェノベーゼ（バジルソース）の簡単レシピです！ ブラウンマルチクイックさえあれば、あっという間に簡単にバジルソースが出来ますよ♪やっぱりバジルソースは手作りが一番美味しい！！ ...
