旦那の釣りの成果まとめ。一応ここも記録します。
我が家の娘と群馬友人の娘はそろって魚好き。群馬のR子ちゃんが魚好きになったのはうちのパパさんの影響みたいです。
小さな頃から自分が釣った新鮮な魚を食べさせてたから魚が好きな子に育ってるって、旦那も嬉しいらしいw
私が生ものがイマイチ苦手なので、娘が好きになってくれて良かったです。
4月海釣り イカ
いくつだったか忘れましたが、そこまでたくさん釣れなかったような・・・。
釣ってきた魚の料理は、私は完全ノータッチなので、旦那に全ておまかせ。
めちゃ厚く切ってるイカのお刺身だけど、これが柔らかくて美味しいんですよ^^
イカのバター焼き!?も美味しかった!
残りは冷凍して別の日に使います^^
5月海釣り ふぐ
なんかちょっと記憶がないんだけど、5月ってふぐの時期じゃないですよね?なんでふぐなんだ!?
確かふぐもいっぱい釣れたわけじゃなかったので、ふぐの刺身と唐揚げと、お鍋にして冷凍するまでもなかった記憶。
なんかいつもコーンのかき揚げみたいなの作るんだけど、これが脂っこくて粉の味しかせず勘弁して欲しい^^;;
でもふぐの唐揚げは美味しかったよ。
6月海釣り アジ
アジは写真を撮ってないけど、結構釣れたんじゃなかったかな。
アジは刺身と、私のリクエストで塩焼きに。
でも後日開いて干して焼いた方が断然美味しかった。生のまま塩焼きにするのはなんかちょっと淡白すぎますね^^;;
干したアジは冷凍してちょこちょこ食べます♪
7月海釣り タコ
5匹しか釣れなかったみたいですね。残念~。
今回は、タコキムチとタコの唐揚げを作ってました。タコの唐揚げは娘が気に入ってパクパク食べてました^^
残りは冷凍~。たこ焼きパーティーの時に使う予定です。
釣りは良い趣味
釣りは良い趣味ですね。お金は掛かるけど、美味しいお魚が食べられるしね。
私も負けじと家庭菜園で野菜を育てられるように頑張ろう~♪
そして本当はニワトリも飼いたいww