先日お友達と公園に行って、どんぐりをたくさんゲットしてきました。
しかも食べられるものと言うことで、娘は興味津々でたくさん拾ってたw
スダジイは食べられる
ゲットしてきたどんぐりはこちら「スダジイ」です。放課後保育のおじいさんのあだ名とそっくりww
シイ属の木で、殻斗(ぼうし)がどんぐり全体を包むのが特徴みたい。
黒っぽいのが新鮮で落ちたばかり。スダジイは他のどんぐりと形が違うのですぐに分かります。
食べ方は、水でざっと洗ってフライパンでから煎りするだけでOK。
↓↓ 少しすると開いてきます。
皮はサクッと簡単に取れます。
味は、栗と銀杏の中間的な味?一口目は「??」ってなるけど、後を引く味というか食べるのが止まらなくなる感じ。お酒のつまみにも良さそうです^^
今年は豊作だったらしく、たくさん木の実が落ちてました!来年も行ってみよう♪
松ぼっくりで小さなクリスマスツリー
公園には体験コーナーもあって、公園内の植物や実を使ってドングリクラフトが体験出来るんです(100円)
自分の好きな材料を選んで作った娘の作品がこちら。
グルーガンは熱いので、細かいところは私が手伝いました。そして娘も私もちょっぴり火傷した^^;;
とっても可愛い♪
ジュズタマでブレスレット
ブレスレットは、これまた公園内にあるジュズタマ(イネ科)で作ります。(無料)
まず、ジュズタマの中身を針金を通して取り出すと空洞になるので、それに糸を通していくだけ。
職員のおじさんに教えてもらいながら頑張って作りました^^
これ、色を揃えて作っても可愛いかも。次回は私も作っちゃおうかな!?大人はダメなのしら^^;;
ヒラメをたらふく堪能
話は変わって、今度はパパさんが釣ってきたヒラメのお話。
めちゃくちゃでかいヒラメを7匹ぐらい釣ってきましたよ。売ると数万円の価値はありそうw
まずは新鮮にお刺身にして楽しみました^^
他は近所に配ったり、昆布締めにして冷凍したり、ムニエル用に冷凍したり。当分ヒラメを楽しめそう♪