毎年恒例の正月2日の初釣りは、ふぐ15匹と石カレイ1匹が戦利品でした。
パパさんはここ1.2ヶ月釣りに行ってなかったので、冷凍庫の魚の在庫がなくなりかけてたんですよね。今年はもう少し釣りに行ってくれれば家計的に嬉しいんだけど（笑）
ちなみに我が家は、パパさんは釣りが趣味で、私はゴルフです。
私のゴルフはそんなに頻繁に行けないけど、去年は4回ラウンドさせてもらいました＾＾
お互い持ちつ持たれつで、趣味を楽しめる環境、ありがたいなーと思います。
さて、そんな感じで今年の新年会はふぐ三昧になりました。
と言っても15匹なので2日で平らげちゃったんだけどね。
まずは、石カレイから。
写真だと分かりずらいかな。すんごく大きくてびっくりしました。
kaboちゃんも、おーきいねー！おーきいねー！と感嘆の声。
こちらは、煮つけにしました。めちゃ美味しかった＾＾
石カレイの刺身はそんなに美味じゃないって聞いてたけど、それなりに美味しかった。残りは漬けにして食べたけど、漬けも美味しい。ご飯がすすみます。
こちらはふぐのお刺身。旦那さんが下したので厚いけど、味に変わりなし。美味しかった！
この日は昼から友人を呼んでの新年会だったので、ふぐのお刺身やふぐ鍋、ふぐの一夜干しなどなど、ふぐ三昧でした＾＾
↓ふぐ鍋用のふぐ。
一昨年は隣近所に配るほどふぐが釣れたんだけど、今回は残念ながら配ることもできないぐらい少量。もちろんストックするふぐもありません。
やっぱり今年は月一回ぐらいは釣りに行ってもらおう！
新年会ではお友達がスパークリングワインと赤ワイン、美味しいチーズを持ってきてくれて、我が家にあったふるさと納税で頂いたビールも合わせて、すんごく飲みました^^;;
でも美味しい酒だったので、変に酔わなかったのが良かった。
今年もこうやって、美味しい食事とお酒をみんなでワイワイ楽しめるといいな＾＾
