有機無農薬栽培オギノエンファームで羊と戯れる！

投稿日：2022年5月9日

お醤油工場見学に行った後、狭山湖近くのオギノエンファームへ。

明治時代より続くお茶農家さん。有機無農薬で作ってるお茶や野菜など販売しているんですよ。

農業体験をやっていたり、イベントをやっていたりして、いつか行きたいな～と思っていた場所です。

オギノエンファームでは、羊・山羊・ニワトリを育て、肥料を作り作物に使うという循環型農業を行っているそうです^^

少しの飼料に乳酸菌や酵母、麹と免疫機能を高めさせる納豆菌、抗酸化機能の高い茶葉を混ぜて食べさせ、家畜の健康促進・悪臭防止と良質な堆肥作りをしてるそう。この堆肥を施し、畑の中の微生物の活動を盛んにすることで生み出されるアミノ酸、ビタミン類、ホルモンなどの代謝が根から吸収され、風味あふれる健康な作物が育つそうです。

化学肥料や農薬を使わない理由も書いてあるんだけど、長くなるのでここでは書きませんが。いろいろとこだわって作物を育ててるファームなんですよね。なので安心してお茶や野菜を購入出来ます^^

オギノエンファームの芝生の広場

細い通りを挟んで駐車場と広場があり、動物たちがいました！

オギノエンファーム

動物大好き娘なので、すぐさま駆け寄ってえさをあげてますよ。

広場には手作りの乗り物？もあるんですよ。

手作りのブランコ、大人が乗っても気持ちいい♪

旦那が乗っても枝が折れなかったので、見た目よりかなりしっかりした枝なんです。この木何の木だろう？

どうしても触りたい子ども達。逃げる羊の図。

こんなに早く目の前で走ってる羊を見るのははじめてでびっくりしました^^;;

羊さん、やっと触らせてくれました^^

ニワトリも居ますよ～

こんなに自由に平飼いしていたらニワトリもストレスないだろうな～。

残念ながらこの日は卵は販売してませんでした。

番茶を買ってみる

本当はお茶を買うと思ったんだけど、新茶がまだでした。ガーン。

せっかくなので緑茶は新茶が出たときにまた買うことにして、お安い番茶をゲット♪

番茶って初めて買ったかもしれません。

番茶は煎茶よりも収穫時期が遅く、旨み成分であるアミノ酸、渋み成分であるカテキン、苦み成分であるカフェイン、ビタミン類など含まれている栄養素が少ない。
なので、お茶の健康・美容効果という観点からは、煎茶に劣っていることが多い。しかし、テアサポニン類やアッサムサポニン類によるグルコースの吸収抑制等による血糖値上昇抑制活性は番茶の方が優れていると言われており、血糖降下作用が期待されている。

と、あります。