寒い時期の鍋ってやっぱりいいですねー。
湯豆腐はさっぱりしてるので、我が家では冬の定番メニューです^^
今回はKit Oisixと一緒に頼んだ「とろける湯豆腐(240円)」を試してみましたよ!
作り方は、鍋に500mlの水ととろける湯豆腐の素を入れ、豆腐を入れて煮込むと角が取れてトロトロ湯豆腐の出来上がり~♪
スープが白っぽくなってきたら食べごろ。
ちなみに野菜は別で茹でておいた方がいいみたい。
作り方には豆腐が溶け出したら、他の野菜を入れてください。と、注意書きで書いてあったのでその通りにしたら、野菜が煮えるころには豆腐がだいぶ小さくなっちゃってました(>_<)
でも、とっても美味しかったーーー!
最後はご飯を入れて雑炊にも出来ます。
が、我が家はスープも全部飲んでしまいました。美味しかったし体が温まる♪
⇒献立キット「Kit Oisix」お試しセット(送料無料)
⇒Oisixおためしセット(送料無料)