 |
店名 | |
| エリア | 品川・五反田・目黒 | |
| 住所 | 東京都港区高輪3-25-29 漢方ミュージアム内 | |
| 特徴 | 薬膳料理・ぷるぷる美肌料理 |
冬はやっぱり鍋ですよね～。
そして、コラーゲンたっぷりの美肌鍋なんて最高！！
と言うことで、いつもの三十路チームで美肌鍋ランチに行ってきました♪
薬膳料理 １０ＺＥＮの紹介
品川漢方ミュージアム内「１０ZEN」食べる＝美＋健康をコンセプトにした薬膳料理を提供しています。
漢方の考えをもとに生薬や無農薬野菜を使用。化学調味料・添加物は使用せず、薬膳＝苦そう、美味しくなさそうというイメージを変えてしまうほど食べやすく美味しく仕上げています。
薬膳料理 １０ＺＥＮ感想は？
薬膳料理 １０ＺＥＮは、品川駅から徒歩５～６分ぐらいの通り沿いにあります。
入り口を入ると、左手には漢方ミュージアム。
食事に時間を取りすぎて、ホトンド見れなかったんだけど、今度ゆっくり見に行きたいな。
席に座ってまず出てきたお水にびっくり！！
備長炭入りの水ですよ～。コップに入ってるのは初めて見た！！（笑）
そして肝心の鍋！！
私達が頼んだのは、もちろん美肌なべ（予約制 １人３，８００円）です♪
なんてったって、コラーゲンをたっぷりとれるスキンケア鍋ですもんね。
食べる前にまず定員さんが丁寧に説明してくれます。
薬膳料理 １０ＺＥＮの美肌なべは、２種類のスープに分かれていて、それぞれにカラダに優しいプープなんですよ。
効用がいろいろ書いてあります。
まず、赤いスープが、『烏骨鶏スープ』（天然の薬用鶏！骨も身も黒色。生命力UPに欠かせません）で、隣が『スッポンスープ』。
スッポンはコラーゲンの王様で、血行を良くして顔色ピカピカ美と若さのエキスだって。嬉しい（笑
）。
その他にも、美肌効果の高麗人参や杜仲茶、老化防止・肝機能に効くくこや滋養強壮のなつめなどが入ってるスープです♪
それがコチラ♪
この美肌効果満点のスープに、新鮮な野菜と季節のお魚お肉を投入！！
スープ的には辛い『烏骨鶏スープ』の方が好きで、みんなにも人気があったように思うけど、微妙な味のスッポンスープもそれはそれでなかなかの味わいでした（笑）
鍋が終わると定員さんがやってきて、雑炊を作ってくれます。
雑炊はスッポンスープで作るように決まってるらしい（笑）
そしてここで、スッポンコラーゲン＋フカヒレ注入！！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
鍋でお腹一杯だったんだけど、コラーゲン雑炊が美味しくてついおかわりしちゃった(^^;;
これで３，８００円のコースは安いんじゃないかな？って思ったのだけどいかがでしょ？
私は大満足でした(*^^*)
そうそう、今回はランチだったからあまりお酒を飲まなかったんだけど、それでも２杯頼んでみました。
美人酒のソータ割り８００円
お肌の疲れをとり、リフレッシュ（真珠貝の貝殻・クコの実・高麗人参・霊芝・紅花・培じ鳩麦）と、楊貴妃ワイン（真珠パウダー入り）９００円
世界三大美女が共通して飲んでいた’真珠’をワインに入れたHIGH気分なワイン。
真珠は肌の再生にGOOD!です！！
