新玉ねぎで玉ねぎペーストを作りました!
離乳食用 玉ねぎペーストの作り方>
1)玉ネギを細く切って水でさらす
2)柔らかく煮る
5)そして柔らか玉ねぎをボールに入れて、おなじみのハンドブレンダー でガーっとつぶす
なんだか失敗。つぶつぶが結構残ってしまいました。
なので、すり鉢へ。
5)つぶつぶが気になるようならすり鉢に入れて更につぶす
6)あまったら製氷機に入れて冷凍する
もっと甘く出来るかと思ったらイマイチでした。玉ねぎが悪かったのかな~。
それとも、もう少しじっくり煮込んだ方が良かったのかも^^;;
まあ、kaboちゃんの反応は普通で、パクパク食べてくれたけど。。。
今のところkaboちゃんは何でも食べてくれるので助かってます。
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