フレッシュバジルを使ったジェノベーゼ（バジルソース）の簡単レシピです！
ブラウンマルチクイックさえあれば、あっという間に簡単にバジルソースが出来ますよ♪やっぱりバジルソースは手作りが一番美味しい！！
そしてプランターでバジルを育てているので、バジルソースは自家製です^^
ジェノベーゼ（バジルソース）レシピ 2人分
材料：
バジルの葉 片手に乗るぐらい
松の実 大さじ２
にんにく １／２かけ
オリーブオイル 大さじ５
塩コショウ 少々
レシピ：
１) 茎は美味しくないので茎を取る
２) バジルは洗ってキッチンペーパーでよく拭く
３) 材料を全てブレンダーで滑らかにする
以上です♪
すごく簡単なので、１０分ぐらいで出来ちゃいますよ。
自家製だと作ってる最中キッチンにバジルの良い香りが漂って、リラックス効果もあります♪
余談だけど、簡単に作るコツというか、器具というか、今では手放せなくなったブラウン マルチクイックが大活躍です^^
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ハンドタイプのブレンダーが便利♪
収納も、ハンドタイプだからキッチンの棚にフックでかけておけるので、すぐに使えます。
フードプロセッサーだと置く場所がないし、鍋に直接入れることも出来ないし、やっぱりハンドタイプは便利ですよ～
ブラウン マルチクイック ハンドブレンダー
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