美味しいキャベツが手に入ったので、キャベツのペーストにチャレンジ♪
離乳食用 キャベツペーストの作り方
1)キャベツの葉の柔らかい部分を利用する
2)沸騰したお湯でキャベツの葉を柔らかく茹でる
3)包丁で細かく切って、すり鉢に煮汁少々と一緒に入れて食べやすくする
4)余った分は製氷機に入れて冷凍保存~
にんじんも一緒に作って冷凍保存しました。
今回はめずらしくブレンダーは利用してません。
明らかにブレンダーを使ってもダメだと思ったから(笑)
すり鉢だと少し繊維が残る感じだけど、kaboちゃんは大丈夫そうでした^^
この記事へのコメント
※以前のブログから移転したので、コメントをこちらに掲載します。
はじめまして。いつも楽しく読ませてもらってます^ ^。私も妊娠中なので出産後の参考にしようと思ってます!
レタスのペーストは私の中では予想外だったので、思わずコメントしちゃいましたww By くろくん
>くろくんさん
はじめまして♪
レタスじゃなくキャベツですよー。
実は私も予想外でした。タイトルどうしようか悩んだんだけど、まあいいやってww By momozou