にんじんペースト、かぶペーストに続いて次はブロッコリーのペーストです!
離乳食用、ブロッコリーペーストの作り方
1)ブロッコリーを小房に分け茹でる
2)柔らかブロッコリーをボールに入れて、普段から愛用しているハンドブレンダー でガーッとつぶす。
見るからにパサパサ^^;;
3)水をお好みで加える・・・やっとねっとりしました。
ブロッコリーも冷凍保存♪
ブロッコリーは、にんじんやカブに比べると微妙な味でした。パサパサ感があるし、kaboちゃんにも不評でしたよ。ウェって顔してた^^;;
ブロッコリーはたまに食べさせる程度でいいかな。おかゆに混ぜたりして。
なので今回は完全に作りすぎました。みなさんは作りすぎに注意してくださいませ。
児童館でのリサーチで、多数のママさんがブロッコリーは子供に不評だと言ってました。ウェってなる確率高いみたい。
少量(1房とか2房)だったら、柔らかく茹でてそのまま冷凍し、すり鉢とかでするのがいいみたい。
次は何に挑戦しようかな^^
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離乳食作りに大活躍のハンドブレンダー
以前から愛用してるハンドブレンダー、離乳食作りにとっても役に立ちます♪ 私は結婚祝いに友人からもらったもので、セットになったものだけど、単品ではより安くなってますよ。 ブラウン ハンドブレンダー マル ...
この記事へのコメント
※以前のブログから移転したので、コメントをこちらに掲載します。
うちの子の場合ですが、ペースト状の野菜になるべく薄くしただし汁で伸ばすと結構、パクパク食べてくれました(^_^)v
今、3歳になりましたが、子供に嫌われやすいと言われる野菜を難なく食べてくれています!(^^)! By ミルル
>ミルルさん
まだだし汁デビューしてないんですよね。
今度デビューしてみます^^
お子さん偉いですねー。
うちも見習って、野菜を良く食べる子どもに育てたいです。 By momozou