トマトのペースト＠離乳食レシピ

とうとうトマトの出番です！！私の大好物♪kaboちゃんはどうでしょうか？？

離乳食用　トマトペーストの作り方

1）甘めのトマトを選び、切込みを入れる

2）お湯でさっと茹でるもしくは、熱湯をかける

3）トマトの皮をむき、中から種を丁寧に取り出す。

4）そしてトマトをボールに入れて、おなじみのハンドブレンダー でガーっとつぶす

ブレンダーだとまたしても繊維が残ってしまったので、すり鉢に入れてより丁寧につぶします。

5）余った分は製氷機に入れて冷凍保存～

ってか、私はフルーツトマトを利用したのでトマトが小さくて作業がとても面倒でした。
今度は大きなトマトを使って作ろうと思います^^;;

そしてkaboちゃんの反応はと言うと、しゅっぱーって顔してブルっとしながら食べてますｗｗ
味見してみると確かに酸味が残ってる。
でもそれがトマトの醍醐味ですからねー。楽しんでもらわないと^^