納豆は引き割り納豆を使ってます。
引き割り納豆の方が納豆菌がたくさん付いていて栄養価が高いんですよね。
何よりみじん切りにする手間が省けるので便利です^^
納豆を冷凍する前の下処理は、
1)引き割り納豆をざるに入れて熱湯を回しかける
2)粗熱を取ってから10gずつ小分けにして冷凍する
これだけです^^
我が家の納豆はおかめ納豆の国産 。これが一番美味しいと思うので、kaboちゃんも早く国産納豆を食べられるようになるといいな♪(粒がデカイので当分無理そうだけど)
参考私も参考にしたフリージングで離乳食の本です!
たくさん出てるので、気に入った本を1冊持っておくと便利ですよ♪