お肉も新鮮な内に下処理をして小分けにして冷凍します。
それぞれの冷凍保存方法をご紹介♪
※作業中の写真を撮り忘れてしまったので、処理済で冷凍されたものをアップしてます^^;;
鶏ささみの冷凍方法
- 筋を包丁で取り除き、熱湯で茹でる
- 細かくほぐす
- 10gずつラップに包んで冷凍する
まだ肉系は鶏ささみしか使ってません。
これから増やしていきます~
50代の美容と健康、MIX犬(ポメチワ)との生活、ベランダ菜園、小学生子育てなど
投稿日:2013年6月19日 更新日:
お肉も新鮮な内に下処理をして小分けにして冷凍します。
それぞれの冷凍保存方法をご紹介♪
※作業中の写真を撮り忘れてしまったので、処理済で冷凍されたものをアップしてます^^;;
まだ肉系は鶏ささみしか使ってません。
これから増やしていきます~
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