0歳児の育児日記 離乳食、幼児食

お肉の冷凍方法@離乳食レシピ

投稿日:2013年6月19日 更新日:

お肉も新鮮な内に下処理をして小分けにして冷凍します。
それぞれの冷凍保存方法をご紹介♪
※作業中の写真を撮り忘れてしまったので、処理済で冷凍されたものをアップしてます^^;;

鶏ささみの冷凍方法

  1. 筋を包丁で取り除き、熱湯で茹でる
  2. 細かくほぐす
  3. 10gずつラップに包んで冷凍する

鶏ささ身の冷凍方法

まだ肉系は鶏ささみしか使ってません。
これから増やしていきます~

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